整治幽灵外卖等顽疾！两部网络餐饮食品安全新规发布

2026-02-27 00:25:10

点个外卖竟如同开盲盒一般？花实实在在的真金白银所买到的，兴许并非是美食，而是由“幽灵厨房”制作出来的不知名食物，这般令人糟心的事情终于要有相关规矩来进行管理了。针对“幽灵外卖”以及虚假宣传这些网络餐饮方面的顽固病症，国家市场监管总局于2月26日发布了两部新的规定，直接朝着这些混乱的现象展开整治，给你的外卖安全增添了几道坚固的保障锁。

让外卖信息透明不再藏着掖着

以前点外卖时，你仅能瞧见商家所上传的经精细修饰的门脸图片，以及寻觅不到踪迹的地址。新规定明确作出要求，在外卖平台之上的店铺名称，务必得和实体店的门面招牌完全一样。如此一来，便堵住了那些挂着“私房烘焙”招牌，而实际却是出自脏乱差地下室的途径。

更关键的是，商家得于主页面显著之处，持续公示经营资质、实景门脸以及真实地址。尤其是那些仅做外卖、并无堂食的“前灶后厅”，务必要强制打上“无堂食”标识，以使你在点单之前心里就清清楚楚，这单外卖究竟源自何种模样的厨房。

精准打击无证无照幽灵外卖

“幽灵外卖”猖獗的状况之中，很大程度上缘由是平台审核走过场，仅仅查看纸质证件复印件，新规提出要求平台务必借助实地核查等方式开展实质性审查，要保证商家所持许可证上的地址，是其真正进行做饭的地方，完全杜绝利用假证或者借证上线。

平台需承担起动态监管的责任，是以防止商家于被查之后“改头换面”再度前来开展经营活动，并且至少每六个月就得针对商家的经营地址以及资质进行核验与更新，这表明那些像打游击般的“幽灵”将会被定期予以清理，致使其无法于一个平台之上长久潜伏。

让消费者投诉有门追责有人

网络消费，最怕的便是出现问题后，难以寻得对应之人，进而陷入扯皮推诿的状况。新规强制性地要求平台，需于商家主页面设置醒目可见的投诉举报链接，而不能够再将投诉通道隐匿于层层交织、堆叠繁复的菜单之中。如此这般，就好比是在你家门口安装了一个能够直接连通监管部门的报警器。

此次是动真格的，而且还有罚款力度方面的情况。规定是明确的，对于违法违规的商户以及平台，最高能够被处以二十万元的罚款。要是平台的主要负责人故意去纵容，其性质恶劣并且造成严重后果的话，还将会按照个人年收入的十倍来进行处罚，目的是让那些想要推卸责任的平台高管去掂量掂量其中的代价。

给网络食品销售戴上紧箍咒

常常被夸大宣传忽悠去购买的网购零食、保健品，新规发出明确要求，网售食品所展示的产地信息，呈现的成分信息，表明的功能信息，针对的适用人群等信息，都必须真实合法，绝对不可以仅仅为了销量，就胡乱吹嘘能够治病，做出搞引人误解的虚假宣传行为。

这表明商家于产品详情页之上的每一句表述都得有相应依据，从“秘制配方”起始，直至“神奇疗效”，任何模棱两可的营销用语都将会被严谨审查，以使消费者于选购之际能够依据真实信息作出判断，而非被华而不实的文案左右走向。

从信息公示起，至实地核查止，从投诉便捷为开端，再到严惩虚假为后续，这两部新规几乎覆盖了你点外卖的整个流程，同时也几乎覆盖了你网购食品的整个流程。新规已然出台，你觉得此次能够真正全面地让“幽灵”下线吗，能够让你吃到切实的真正放心的外卖吗？欢迎于评论区交流你对此的看法，也千万不要忘记进行点赞分享，从而让更多的人知晓这个利好的消息。

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